Secteur : alimentation

Département : Val-de-Marne (94)

Pépite : Pépite PSL

Projet :
Le projet se nomme "Rollsy". Il s’agit d’un concept tiré de la pâtisserie américaine : le Cinnamon Rolls. Nous avons créé plusieurs dérivés de cette pâtisserie avec différentes saveurs que nous livrions à nos clients du Jeudi au Dimanche dans le 94 et ses alentours. Après avoir développé nos recettes et livrer nos produits à domicile (processus de "Dark kitchen") pendant plus de 6 mois, nous comptons d’ores et déjà une centaine de clients à notre actif. À long terme, notre vision est de créer une chaîne de restauration avec nos rolls et des boissons chaudes type café puis d’industrialiser notre produit.

Secteur : services

Département : Paris (75)

Pépite : Pépite PSL

Projet :
Bipmy, offre la possibilité de partager des compétences et expertises professionnelles au travers de micro-consultations en ligne (20 à 60 min), sur des sujets divers (innovation, campagne marketing, revue de pitch, financement, etc.) L’idée est de transmettre et conseiller en échange de la contrepartie souhaitée. \ L’expert qui ouvre des créneaux sur Bipmy est libre de ses sujets, tarifs et choix d’horaires. On apporte les personnes intéressées par des services de micro-conseils au bon endroit / bon expert.

Autres responsables du projet:

Iskandar BOUCHARENC

Secteur : services

Département : Paris (75)

Pépite : Pépite PSL

Projet :
Nous sommes le fournisseur de transformation numérique des PME ! Nous concevons la stratégie numérique de nos clients en mettant à plat leur modèle d'affaires pour y intégrer le numérique. Nous construisons leur plan de transformation numérique (planning, charge, coûts, ressources) et gérons leur projet de transformation. Nous assurons l'assistance à la mise en œuvre de leur projet et proposons cette mise en œuvre dans la limite de nos capacités. Les domaines sur lesquels nous intervenons en numérique sont : - le data marketing - l'expérience client - l'optimisation de la gestion - l'automatisation des processus métiers - la sécurité et la conformité Notre accompagnement se décompose en deux piliers : - les prestations de conseil en stratégie (diagnostic intégration du numérique, audit maturité numérique, étude de faisabilité, plan d'actions de transformation, modèle d'affaires avec le numérique intégré) - les prestations de gestion et de mise en œuvre des chantiers prioritaires Dès l'identification des priorités et la validation de la faisabilité, nous mettons en œuvre les projets numériques capable d'accélérer le développement de notre client avec un retour sur investissement rapide.

Secteur : services

Département : Paris (75)

Pépite : Pépite PSL

Présentation :
Ingénieur polytechnicien et sociologue, je me consacre à la conception et à la structuration de Prefigura, une entreprise expérimentale, et au développement d'Enumera, un écosystème opérationnel.

Projet :
En liant avec mes études sur les médias et démocratie à l'EHESS, j'ai été amené à sélectionner différents outils logiciels libres et à en produire d'autres, en partenariat avec des amis et des collègues, que je suis maintenant en train d'intégrer dans un environnement de travail complètement dédié aux SHS et permettant des avancées considérables en termes d'efficacité du travail sur ordinateur. Cela s'est donné dans un processus où, d'un côté, j'ai pu bien comprendre l'écosystème numérique à la disposition de la recherche en SHS, bien comme ses principales failles, et de l'autre, j'ai pu comprendre l'existence d'un vaste marché en France et à l'international.

Secteur : medical

Département : Val-d'oise (95)

Pépite : Pépite PSL

Projet :
Le dispositif Wyes est une technologie oculaire permettant aux personnes paralysées, dans l'incapacité de communiquer, de pouvoir retrouver la communication en un simple clin d'œil. Il vise à venir en aide aux personnes touchées par des pathologies paralysantes comme la Maladie de Charcot, l'infirmité motrice cérébrale ou encore le Locked-In Syndrome, mais aussi aux personnes touchées par un accident de la vie, ou un AVC. Le développement de la technologie se fait en lien avec les patients, leurs familles, le personnel soignant et les associations qui œuvrent dans ce champ du handicap.

Secteur : design

Département : Paris (75)

Pépite : Pépite PSL

Projet :
Ogre est né de ma passion pour le vintage et de mes valeurs : l’éco-responsabilité, le besoin de transparence, l’inclusivité et la pédagogie. \ \ Il s’agit d’une marque de vêtements vintage aux influences 60’s à 80’s. Je découvre, chine, ausculte, répare et me réapproprie des pièces que je remets ensuite sur le marché. Il ne s’agit pas de vendre pour vendre, Ogre s’inscrit dans une démarche de transmission de savoir. Grâce aux réseaux sociaux, je partage mes connaissances et ma passion afin de donner à autrui mes outils pour mieux consommer. \ \ Je crois en un commerce plus responsable et proche de son consommateur. Ogre vise une politique 0% compromis, avec des choix faits en fonction de leur impact, et 0% déception, en faisant preuve de transparence et d’honnêteté concernant les produits, les prix et le développement de l’entreprise. \ \ Ce projet a commencé en totale autonomie, puis est devenu mon projet de master en cours d'année. Je communique et vends au travers de mes réseaux sociaux (Instagram principalement), et sur des plateformes telles que Vinted, Depop, Crush-On et Imparfaite. J'ai également eu la chance de faire deux pop-up physiques. J'ai aujourd'hui un stock d'environ 500 pièces répertoriées et prêtes à être vendues, et je cumule autour de 300 ventes.

Secteur : medical

Département : Paris (75)

Pépite : Pépite PSL

Projet :
Plantibodies a pour but de produire des anticorps monoclonaux à partir de plantes, le tout en grande quantités, peu chers et plus sûrs, pour lutter par exemple contre certains cancers ou infections. \ \ Le marché mondial de l'immunothérapie à base d'anticorps s'élève à 200 milliards de dollars, et est dominé principalement par les États-Unis et le Royaume-Uni. La France est à la traîne, ce qui peut poser des problèmes de maîtrise des approvisionnements, voire même de souveraineté en cas de contaminations telles qu’Ebola, le SRAS, ou encore dernièrement le coronavirus. \ \ La méthode actuelle de fabrication des anticorps monoclonaux comporte plusieurs problèmes : \ - Le coût élevé pour la société : il faut parfois compter plus de 100000 dollars de traitement par patient et par an \ - Des risques de contaminations qui peuvent se transmettre aux patients \ - Un scale-up coûteux et limité \ - Et enfin l’utilisation d’animaux \ \ Plantibodies résoud ces problèmes en changeant de méthode de production grâce à la combinaison de briques technologiques validées scientifiquement. \ Notre plateforme de production d’anticorps à partir de plantes permettra : \ - De vendre des services de production en B2B aux grandes entreprises \ - De produire des biosimilaires grâce à l’expiration de plusieurs brevets ces prochaines années d’une valeur de plus de 100 milliards de dollars \ - Et enfin de développer nos propres anticorps monoclonaux. \ \ Grâce à notre équipe composée d’ingénieurs, docteurs et MBAs ayant de l’expérience dans le privé, en France comme à l’international, Plantibodies répond à des problématiques de santé et de sécurité nationales.

Secteur : bienetre

Département : Hauts-de-Seine (92)

Pépite : Pépite PSL

Projet :
Je suis la fondatrice d’Hyléria, une marque de produits de soins naturels en flacons de verre rechargeables, qui participe à la réduction des déchets en mettant à l’honneur les savoir-faire français. Nous sommes aujourd’hui tous conscients du problème de l’accumulation des déchets. Il faut réduire la quantité de matière plastique jetée chaque jour. La stratégie d’Hyléria est de proposer des flacons en verre sculptés originaux qui reprennent les codes de la parfumerie, pour engendrer un changement dans les habitudes de consommation : le contenant cosmétique ne se jette plus, il se choisi et se garde. Les flacons seront réalisés dans le berceau des savoir-faire verrier : la Vallée de la Bresle en Normandie. Hyléria proposera des produits de soin de la peau sensoriels et sains, 100% naturels, aux ingrédients issus de filières durables et d’origine proche, formulés et fabriqués en France. Le consommateur pourra remplir son écrin cosmétique grâce à un système de recharges écoresponsable réduisant l’emballage jetable à son minimum.

Secteur : economie

Département : Paris (75)

Pépite : Pépite PSL

Projet :
L’objectif de ce projet est de rendre plus positif et serein l’espace public en y instituant la solidarité sociale par la cohésion citoyenne et non par la répression. Ce dispositif sera mis en place grâce à un logo clairement identifiable et tendance. \ Les “clients” affichent ce médaillon sur leur sac à main/à dos, vêtement, téléphone,… afin d’être identifiables comme une personne ressource en cas d’agression mais avant tout pour afficher leur position contre ces violences. Le porteur du logo devient ainsi acteur d’une communauté bienveillante. En cas d’insécurité dans l’espace public (sifflement, interpellation, insulte, suivi douteux,…), il est repérable d’une part par la victime, qui peut alors potentiellement identifier des personnes ressources ; et d’autre part, la visibilité donnée permet de rendre concret et ostensible le nombre de personnes éthiques et non violentes ce qui a pour objectif de dissuader l’agresseur. \ Ce projet s’inscrit dans une nouvelle dynamique citoyenne qui semble plus humaine. Il s’aligne en effet sur l’activisme et la prise de position sociétale à l’oeuvre contre les violences des rues, les violences faites aux femmes et les comportements déplacés tout simplement. \ Ainsi, l’objectif est bien d’accroitre la solidarité entre citoyens, et surtout de faciliter l’identification d’un soutien face à ces violences quotidiennes. La personne victime n’a plus à se sentir isolée. Dès lors qu’elle distingue quelqu’un portant ce logo, elle sait qu’elle trouvera auprès de lui une ressource éventuelle. L’effet d’affichage peut lui aussi être susceptible d’interrompre “l’agression”. Chacun devient donc acteur d’une résistance face aux violences et incivilités des rues en prenant part à ce mouvement visible.

Secteur : environnement

Département : Paris (75)

Pépite : Pépite PSL

Projet :
Nous cherchons à remplacer les emballages à usage unique dans la restauration à emporter par des contenants réutilisables permettant l'élimination directe d'une des sources principales de déchets non recyclables et non revalorisés. Le créneau du déjeuner en entreprise nous parait particulièrement intéressant comme premier segment, puisque le chemin du consommateur est \"connu\": il va retourner travailler et l'entreprise regroupe plusieurs consommateurs potentiels. \ Le restaurateur se voit proposer un service de \"location\" de contenant (incluant la logistique...), sous forme d'abonnement permettant de s'adapter à ses ambitions, sa taille, son type de clientèle. La rupture avec des coûts proportionnels aux nombres de repas vendu (cout unitaire de l'emballage) permet d'assurer une économie intéressante au restaurateur motivant une forte utilisation de notre solution. \ Du côté consommateur, l'objectif est de minimiser les modifications de l'expérience utilisateur comparé à l'emballage jetable pour assurer un fort taux d'adoption. Cela repose sur le fait de ne pas devoir ramener le contenant réutilisable au restaurant. Nous comptons en particulier sur l'implication des entreprises et espaces de coworking dans le maillage de collecte afin de rendre cela possible. En effet, le consommateur va forcément revenir à l'entreprise après le déjeuner ce qui permettrait d'en faire un point de collecte centralisant les retours quelque soit le restaurant choisit pour le déjeuner.

Secteur : design

Département : Paris (75)

Pépite : Pépite PSL

Projet :
Ce projet s’axe autour de la réduction des déchets dans le domaine de la mode via la vente de seconde main & la technique de l’upcycling. La marque ADREN débute en développant des collections de bijoux chinés & upcyclés et en proposant des ateliers de création à Paris. Elle garde pour objectif de se développer ensuite sur le territoire et de se diversifier dans ses pratiques en proposant de la vente et de l’upcycling autour du vêtement. L'essence de ce projet consiste non seulement à concevoir et commercialiser des bijoux repensés à partir de matériaux recyclés, mais également à sensibiliser le public à l'importance de l'upcycling dans notre société actuelle. À visée écologique, ce projet cherche également à cultiver une conscience artistique et à développer une réflexion et des réflexes autour du déchet. Dans cette évolution, un des éléments essentiels est notre volonté de mêler l'insertion sociale à notre démarche. Nous plaçons la barre plus haut en privilégiant des modes de production qui non seulement réduisent les déchets, mais qui contribuent également à la formation et à l'emploi de personnes en insertion. Ainsi, en étendant notre portée géographique tout en tissant des liens étroits avec des initiatives d'insertion sociale, nous modelons un avenir pour la mode où le changement durable prend racine, tant sur le plan environnemental que social. Notre vision s'articule autour d'une croissance éthique et d'une diffusion de valeurs qui transcendent les frontières, en offrant aux communautés la chance de participer activement à un mouvement qui, à la fois, embellit et soutient notre monde.

Secteur : services

Département : Seine-Saint-Denis (93)

Pépite : Pépite PSL

Projet :
Kapousta est une société d'accompagnement à l'export spécialisée sur les marchés des pays d'ex-URSS. Nous accompagnons les entreprises dans leur démarche export et les investisseurs: réalisation d'études de marché, organisation des rendez-vous B2B sur place avec les prospects identifiés, développement d'une stratégie marketing, localisation commerciale, localisation industrielle. Kapousta fournit également des services d'intermédiation commerciale.